|
Jak zavařovat ovoce
Už nemusíte dále hledat. Informace na téma 'Jak zavařovat ovoce' jsou zde prezentovány ve zkráceném výběru. Je poměrně obtížné se orientovat ve velikém množství informací, které se dají nalézt na internetu, proto jsme zde připravili výběr z nalezených webových stránek. Uvedeny jsou zde jen odkazy na ty informace, o kterých jsme přesvědčeni, že by mohly být užitečné. Uvádíme krátké citace (maximálně 7 vět) z každé námi vybrané stránky aby jste si udělali základní přehled o obsahu odkazovaných stránek. Pokud vás informace zaujmou, následujte odkazy na kompletní informace na příslušných webových stránkách. Doufáme, že vám zde publikované linky a citace pomohou nalézt hledané informace.
Pokud víte o dalších užitečných stránkách, které by bylo vhodné do našeho výběru doplnit, neváhejte využít níže uvedeného formuláže pro přidání odkazů. Pomůžete tak zkvalitnit tyto stránky pro další návštěvníky. Všechny přidané odkazy a texty ještě před jejich publikováním kontrolují administrátoři webu aby se zabránilo zveřejnění nekvalitních a 'off-topic' odkazů.
V následujícím přehledu jsou uvedeny pouze nesouvislé citace z odkazovaných stránek - pro smysluplné a kompletní informace přejděte na odkazované stránky.
|
Ukázka se stránky:
Jak zavařovat cukety
Dají se zavařovat cukety? Cukety se dají zavařovat velmi snadno, ale v zavařovacích sklenicích ve sladkokyselém láku to sluší víc okurkám. S cuketami doporučuji pracovat šetrněji, protože jsou křehké a chutné již ve stavu čerstvém, a proto je škoda zalévat je octovým nálevem. Cuketa se dá nastrouhaná krásně zmrazit a budete ji tak mít kdykoli po ruce. Pokud ovšem máte chuť na něco pikantnějšího, upečte plátky mladých neloupaných cuket na suché grilovací pánvi (event. na grilu nebo v troubě) z obou stran a přihoďte k nim pár stroužků oloupaného česneku. Nechte prochladnout, osolte mořskou solí, promíchejte s bylinkami (rozmarýn cuketám sluší) a naskládejte do menších zavařovacích skleniček... Uvedena je zde jen krátká ukázka informací, které na webové stránce naleznete. Pro kompletní informace přejděte na odkazovanou stránku. Citace zde uvedené jsou pouze pro vytvoření rámcové představy o obsahu stránky. |
|
Ukázka se stránky:
V čem a jak zavařovat
Ovoce a zeleninu zavařujeme obvykle ve vodní lázni v zavařovacím hrnci s poklicí a teploměrem. Zavařovat však lze i v tlakovém hrnci nebo v elektrické, plynové, horkovzdušné, dokonce také v mikrovlnné troubě. Moderní elektrické zavařovací hrnce zase nabízejí rozličné příslušenství. Se zavařování pod talkem musí být opatrné zejména při sterilaci ovoce. Hrozí nebezpečí, že ho rozvaříme. Je tedy nutné přesně dodržet dobu varu, která je poměrně krátká. Do hrnce vložíme druhé dno (napařovací mřížku, malý kulatý rošt, dno z dortové formy aj.) a do hrnce nalijeme vodu do výšky 2,5 centimetru... Uvedena je zde jen krátká ukázka informací, které na webové stránce naleznete. Pro kompletní informace přejděte na odkazovanou stránku. Citace zde uvedené jsou pouze pro vytvoření rámcové představy o obsahu stránky. |
|
Ukázka se stránky:
Zavařovat? Ano či ne? | Vaříme zdravě
Nejlepší je vždy čerstvé ovoce i zelenina a co ještě z konzervačních technologií přijímám, tak to je zmrazení a sušení. Na mražení není co popisovat a sušení jsem zkoušela, ale nemám na něj dostatek ovoce a ani pořádnou sušičku. Sušení je velmi dobrý a historií ověřený způsob konzervace a asi bych ho volila, kdybych měla již mrazák naplněn a nevěděla co s další úrodou. Chceme-li však přece jenom mít domácí konzervovanou zeleninu a ovoce, je možné se poohlédnout po postupech zdravější konzervace. Většinou se jedná o sterilizaci pouze ve vlastní šťávě s přídavkem soli, která v malém množství paradoxně zvýrazní sladkost ovoce. U zeleniny je konzervace ve slaných nálevech zcela běžná. Švestky ve vlastní šťávě Sama jsem si vyzkoušela zavařování švestek na kompot ve vlastní šťávě... Uvedena je zde jen krátká ukázka informací, které na webové stránce naleznete. Pro kompletní informace přejděte na odkazovanou stránku. Citace zde uvedené jsou pouze pro vytvoření rámcové představy o obsahu stránky. |
|
Ukázka se stránky:
Jak zavařovat mirabelky
Mirabelky stimulují metabolismus sacharidů, posilují nervy, zlepšují výkonnost a odolnost proti stresu. Mají mnoho vitaminu E, draslíku, vápníku, hořčíku, železa a zinku. Z mirabelek si můžeme připravit výbornou zavařeninu. mirabelky Mirabelky jak je zavařovat? Mirabelky jsou velmi chutné ovoce, které obsahuje mnoho vitamínů. Mirabelky stimulují metabolismus sacharidů, posilují nervy, zlepšují výkonnost a odolnost proti stresu. Mají mnoho vitaminu E, draslíku, vápníku, hořčíku, železa a zinku... Uvedena je zde jen krátká ukázka informací, které na webové stránce naleznete. Pro kompletní informace přejděte na odkazovanou stránku. Citace zde uvedené jsou pouze pro vytvoření rámcové představy o obsahu stránky. |
|
Ukázka se stránky:
Jak zavařovat v horkovzdušné troubě
Troubu nastavíme na 250°C. Na dno plechu dáme starou plenu nebo utěrku a zalijeme horkou vodou do výšky asi 2-3cm. Na plech dáváme skleničky a zavařujeme. Skleničky od Kunovjanky - na plech se jich vejde 8ks, zavařujeme je 8 minut na 250°C se zapnutým horkým vzduchem. Velké 'klasické' sklenice - na plech se jich vejde 6ks a zavařujeme je 10 - 12 minut se zapnutým horkým vzduchem. Dle potřeby doléváme horkou vodu. Všechny zavařené sklenice potom obracím do druhého dne víčkem dolů... Uvedena je zde jen krátká ukázka informací, které na webové stránce naleznete. Pro kompletní informace přejděte na odkazovanou stránku. Citace zde uvedené jsou pouze pro vytvoření rámcové představy o obsahu stránky. |
|
Ukázka se stránky:
20 netradičních receptů jak zavařovat
Ještě před dvaceti lety zavařovala snad každá česká hospodyňka. Přebytky ze zahrádek i lesní plody končily ve sklenicích, aby se aspoň takto uchovaly na zimu. Nepřezrálé ovoce se zalévá cukrovým roztokem. Následuje sterilizování ve sklenicích v hrnci. Příprava ovoce před zpracováním. Jablka: Pečlivě je omyjeme. Pokud je nebudeme loupat, klidně i kartáčkem a pod teplou tekoucí vodou, aby byla skutečně čistá... Uvedena je zde jen krátká ukázka informací, které na webové stránce naleznete. Pro kompletní informace přejděte na odkazovanou stránku. Citace zde uvedené jsou pouze pro vytvoření rámcové představy o obsahu stránky. |
|
Ukázka se stránky:
Desatero zavařování - jak správně zavařovat
Nebojte se zavařování Pomalu přichází čas, kdy budeme moci začít zavařovat. Zrají jahody, hrášek už taky dorost, ředkvičky se z hlíny poulí a čekají, jestli letos budou zavařeny na kyselo, jako okurky. Ať už jste v zavařování úplný neználek, nebo jste v předešlých letech nějaké sklenky naplnila, máme pro vás tipy, jak dobře, jednoduše, spolehlivě a s minimálním rizikem ztrát zavařovat, abyste byla v zimě zásobená, nebo mohla věnovat přítelkyni, rodině nějaký svůj konzervovaný poklad. Nutná pravidla pro zdárný výsledek. Ovoce, které chcete zpracovat musí být kvalitní. Nemyjte dopředu velké množství ovoce, lepší je zavařovat po menších částech, třeba po dvou kilogramech. Nejdostupnější a dostačující jsou klasické šroubovací sklenice... Uvedena je zde jen krátká ukázka informací, které na webové stránce naleznete. Pro kompletní informace přejděte na odkazovanou stránku. Citace zde uvedené jsou pouze pro vytvoření rámcové představy o obsahu stránky. Ukázka se stránky:
Nebaví vás zavařovat? Pořiďte si sušičku
Tradiční způsob zpracování čerstvého ovoce je klasické kompotování a zavařování. Jestliže chcete sklizeň uchovat takřka bez práce, nabízí se sušení. Je to velmi starý a osvědčený postup, kterým se hodnota ovoce téměř nemění. Sušit můžeme skoro všechny druhy ovoce, zejména jablka, švestky, meruňky, hroznové víno, jahody, banány, bezinky, šípky. K sušení by se měly používat suroviny v prvotřídní kvalitě, vždy čerstvé a dostatečně zralé. Před sušením ovoce přebereme, odstraníme nezdravé nebo znehodnocené plody, jádrové ovoce vypeckujeme. Jednou z nejlevnějších možností sušení, kterou bohatě využívali naši předci, je tradiční rám, na němž je napnuta síťka či kovová mřížka... Uvedena je zde jen krátká ukázka informací, které na webové stránce naleznete. Pro kompletní informace přejděte na odkazovanou stránku. Citace zde uvedené jsou pouze pro vytvoření rámcové představy o obsahu stránky. Ve výše uvedeném přehledu jsou uvedeny pouze nesouvislé úryvky a citace z odkazovaných stránek a ne kompletní a souvislý text. Jsou to často pouze věty vytržené z kontextu pro vytvoření představy o obsahu stránky. Pro zobrazení kompletní informace následuj příslušný odkaz pod textem.
|
Vyhledání dalších informací:
Zde můžete vložit návrh na zařazení nového odkazu:
|
|
